المقادير

    2 كوب دقيق
    2 ملعقة كبيرة زيت
    ماء
    رشة ملح
    رشة سكر
    خميرة فورية
    بسطرمة
    جبنة رومى
    بيض
    ملح
    فلفل أسود

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق والخميرة والملح والسكر

* ضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة و اتركيها لتتخمر

* إفردى العجينة بالنشابة وقطعيها دوائر وضعيها فى قواب كب كيك

* ضعى قطع البسطرمة والجبنة على العجينة فى قوالب الكب كيك

* أخفقى البيض والملح والفلفل الأسود ثم ضيفيه وأدخلى الفطائر الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها