الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
طريقة تحضير معمول العيد بالعجوة والفستق وعين الجمل
معمول العيد بالعجوة والفستق
القاهرة - العرب اليوم
إعداد الشيف ايناس عاهد
المقادير:
العجينة
3 كيلو سميد ( يفضل سميد ناعم وسميد وسط)
كيلو سمنة وكوب من زيت الذرة
نصف "كوب شاي" دقة معمول
2معلقة صغيرة مستكة مطحونة
2 معلقة صغيرة من المحلب
العجوة:
كيلو عجوة تمر تعجن مع معلقة شومر ويانسون وقرفة
أوقية فستق حلبي يُخلط معه 3 ملاعق قطر جامد وماء زهر
أوقية جوز (عين جمل) تمزج بالعسل والقرفة
الطريقة
يُبسّ السميد مع السمنة والزيت والمستكة والمحلب، ويفضل أن تبيت العجينة ليلة كاملة، ثمّ نضيف عليها، ملعقة كبيرة خميرة مذابة بربع كوب ماء وتترك ساعة، ثم نضع نصف كوب ماء زهر وقليل من الماء لتصبح العجينة طريّة قليلًا، يؤخذ مقدار طابة صغيرة ونحشيها بالحشوة المفضلة لدينا (عجوة نمر أو فستق أو جوز) ثم نضعها في القالب الخاص لتشكيلها والنقش عليها، ثمّ توضع في صواني للخبز بالفرن على حرارة 200، ونتركها لتنضج ويحمر وجهها قليلًا، ثم ننتركها لتبرد وتصبح جاهزة للأكل. ممكن أن نضيف عليها السكر الناعم حسب الرغبة.
GMT 14:49 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد جاتوه الإكلير بالشوكولاتةGMT 20:16 2017 الأحد ,29 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد أقراص البطاطا لإسعاد أفراد أسرتكGMT 17:45 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر
فطيرة الجزر اللذيذةGMT 06:40 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير معمول العيد بالعجوة والفستق وعين الجملGMT 06:31 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير فطيرة التين واللوز المحمصالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 16:47 2018 الجمعة ,18 أيار / مايو
دار الإفتاء المصرية تُحدد 13 جنيهًا لقيمة الزكاة كحد أدنى لكل فرد
GMT 00:58 2015 السبت ,12 أيلول / سبتمبر
أم شابة تخضع لجراحة لـ39 ساعة لإزالة ورم وزنه 2 كيلوغرام
GMT 12:28 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
وزير التخطيط الصومالي يفوز بعضوية مجلس الشعب
GMT 02:41 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر
جميلة جميل تكشف عن جسدها البدين في فترة المراهقة
GMT 20:18 2018 السبت ,18 آب / أغسطس
جولين لوبيتيغي يعِد بتقديم موسم رائع والفوز بالدوري
GMT 08:24 2018 السبت ,18 آب / أغسطس
حبوب البن الخضراء أداة للتنحيف وإنقاص الوزن
GMT 00:34 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
غادة عادل تتمنى مشاركة هند صبري في عمل فني
GMT 13:35 2018 الأحد ,22 تموز / يوليو
النصر يقترب من التعاقد مع حارس منتخب اليابان إيجي كاواشيما
GMT 04:45 2018 الجمعة ,27 تموز / يوليو
رواية "حدث في برلين" للكاتب هشام الخشن تتصدر المبيعات
GMT 11:41 2018 السبت ,23 حزيران / يونيو
"آر دبليو إي" تستثمر 1.5 مليار يورو سنويًا في الطاقة الخضراء
GMT 01:20 2018 الأربعاء ,13 حزيران / يونيو
الدكتور مجدي بدران يكشف عن فوائد الصيام المتقطع
GMT 22:27 2018 الجمعة ,18 أيار / مايو
مرصد الأزهر يؤكد أن هناك دعوات يهودية لاقتحام المسجد الأقصى الأحد
GMT 23:09 2018 الثلاثاء ,08 أيار / مايو
عاطل يذبح زوجته الحامل في البحيرة
GMT 10:34 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير
مها السباعي تطلق مجموعتها إناث من ضوء في عمل فني مشترك مع الفنانة نجاة مكي
GMT 01:55 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
سعر الريال القطري مقابل اليورو الثلاثاء
GMT 07:47 2018 الأحد ,07 كانون الثاني / يناير
"مرسيدس" تكشف عن تطوير سيارتها "بنز جي كلاس"
GMT 08:17 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير
تركي آل الشيخ يكشف رسالة خادم الحرمين للرئيس السيسي
GMT 07:45 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
فلاديمير بوتين رجل قوي بالمعايير الروسية ودكتاتور بمقاييس أخرى
GMT 11:02 2017 الجمعة ,26 أيار / مايو
نصائح مهمة لأزياء الرجال في سن الأربعين
GMT 23:40 2017 الأحد ,29 تشرين الأول / أكتوبر
معلومات مهمة عن رئيس أركان الجيش المصري الجديد
GMT 17:47 2017 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر
رمضان درويش يتأهل لنهائي بطولة الجائزة الكبرى للجودو
GMT 00:50 2017 السبت ,07 تشرين الأول / أكتوبر
إعتقال مسؤول "داعش" في غزة برفقة 3 مطلوبين خطيرين
GMT 20:33 2017 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر
العثور على جثة طفل حديث الولادة في حمام مدرسة للبنات في المنيا
GMT 03:16 2016 الإثنين ,25 إبريل / نيسان
الأرملة أكثر صحة من المتزوجة لقلة الأعباء بعد وفاة الزوج
GMT 19:45 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان
٧ صيحات لطلاء الأظافر عليك تجربتها في 2017
GMT 03:31 2017 الأحد ,05 آذار/ مارس
القضاء الفرنسي يستدعي مارين لوبان في فضيحة "وظائف وهمية"
GMT 00:49 2015 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر
ألين لحود تنفذ وصية والدتها وتعيد تمثيل مسرحية "بنت الجبل"
GMT 02:43 2015 الأحد ,01 شباط / فبراير
مصممة الحلي إيمان مدحت تمزج بين القديم والحديث
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك