الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
الخميس 9 تشرين الأول / أكتوبر 2025
طريقة إعداد سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب سهل
سلطة الباذنجان بالخضروات
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
تكفي لـ 4 أشخاص
3 حبات باذنجان أسود طويل
5 حبات فلفل أخضر رومي.
4 حبات بطاطا مقطعة شرائح مستديرة.
3 حبات كوسا مقطعة شرائح مستديرة.
4 حبات طماطم حلقات.
بصل حلقات.
زيت للقلي.
ملح وفلفل.
عصير ليمون و 3 ملاعق خل.
5 فصوص ثوم مهروس.
طريقة التحضير:
قطعي الخضروات شرائح مستديرة، ورشي رشة ملح فوق شرائح الباذنجان. وضعي نقاط من الزيت فوق شرائح الخضار(الكوسة والبصل والفلفل الأخضر والطماطم)، ورصي في وعاء فرن وضعيهم تحت الشواية 5 – 10 دقائق حتى تلين الخضروات وتأخذ لون الشواء.
وفي القليل من الزيت إقلي الباذنجان على الوجهين، وضعيه على ورق مطبخ لامتصاص الزيت. من ثم رصي الخضروات في طبق التقديم. وضعي الثوم المهروس في ملعقة زيت على نار متوسطة حتى يصفر، ثم ضعي ملعقتي الخل ونقاط من الليمون وتبلي بقليل من الملح والفلفل. ووزعي التتبيلة فوق الخضروات وقدميها بالهنا والشفا.
GMT 22:26 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة تحضير وجبة السمك الكرسبي اللذيذةGMT 21:19 2019 الخميس ,30 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الفاهيتا على الطريقة الهنديةGMT 22:08 2019 الأحد ,19 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سندوتشات البيف برجرGMT 21:11 2019 الأحد ,19 أيار / مايو
تحضير ستيك دجاج بالكريمة والثومGMT 10:48 2019 الإثنين ,06 أيار / مايو
طريقة تحضير الريش المشوية بصوص الباربكيوالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 17:23 2019 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
تشعر بالغضب لحصول التباس أو انفعال شديد
GMT 12:09 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
لا تتهرب من تحمل المسؤولية
GMT 22:02 2021 الثلاثاء ,05 كانون الثاني / يناير
تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت
GMT 20:55 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 11:58 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
تتركز الاضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك
GMT 11:04 2018 الجمعة ,29 حزيران / يونيو
فيليب هيوات يكشف أسرار جمع التحف القديمة
GMT 17:28 2021 الأحد ,21 شباط / فبراير
7 أطعمة تعزز صحة الكلى وتحميها من التلف أبرزها التفاح والأسماك
GMT 04:42 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان
احتدام أزمة المهاجرين الأفغان في جزيرة ليسبوس اليونانية
GMT 10:20 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير
العالم العراقي عزام يكشف عن كيفية سيطرة "داعش" على الموصل
GMT 19:00 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
علي شقاوة يؤكد أن "طرب ميكس" قناة غنائية جديدة سترتقي بالذوق العام
GMT 17:50 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير
تفاصيل "سحل" أم ورضيعها في المنصورة
GMT 04:36 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر
زعيم كوريا الشمالية كيم جونغ أون يزور مصنع مستحضرات تجميل
GMT 10:45 2016 الجمعة ,18 آذار/ مارس
طريقة عمل كريب بالبيض والجبنة
GMT 04:33 2020 الخميس ,30 إبريل / نيسان
"كورونا" يُزيد ثروة أغنى رجل في سنغافورة بـ35 مليون دولار كل يوم
GMT 19:46 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
«فيبا» يختار محترفة الأهلي ضمن أفضل 5 لاعبات في بطولة إفريقيا للسلة
GMT 02:19 2019 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر
ملياردير مصري يستحوذ على امتياز شركة "توماس كوك" في ألمانيا
GMT 23:00 2019 الخميس ,21 شباط / فبراير
إقبال كبير على فيلم "كفرناحوم" في كوريا الجنوبية
GMT 11:26 2019 الأربعاء ,06 شباط / فبراير
حكم مباراة الكلاسيكو "وش السعد" على ريال مدريد
GMT 07:37 2019 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير
هايدي كلوم أنيقة خلال حفلة "غولدن غلوب"
GMT 14:46 2018 الأحد ,23 كانون الأول / ديسمبر
المغربي عبد الرزاق حمد الله يواصل تألقه اللافت في الفترة الأخيرة
GMT 14:31 2018 الأربعاء ,12 أيلول / سبتمبر
أشهر 5 سفن اختفت في ظروف غامضة عبر العالم
GMT 08:34 2018 الإثنين ,30 تموز / يوليو
تراجع أسعار العقارات السعودية في الربع الثاني 2018
GMT 05:12 2018 الأحد ,29 تموز / يوليو
إليسا تنشر صورة جديدة تجمعها بنجم الكرة ليونيل ميسي
GMT 04:38 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو
الإمارات تصنع السلام
GMT 07:49 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
توقيف كويتي حاول تهريب سجائر إلى السعودية
GMT 10:43 2018 السبت ,30 حزيران / يونيو
إجراءات أمنية مشددة على الحدود العراقية - السورية لمنع تسلل العناصر المتطرفة
GMT 01:53 2018 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو
الموافقة على أول عقار طبي مصنوع من الماريوانا
GMT 01:20 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو
أمل الغامدي تكشف عن تجسيدها لعاصفة الحزم من خلال أزيائها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك