طريقة إعداد لفائف السوسيس بالموتزاريللا
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

طريقة إعداد لفائف السوسيس بالموتزاريللا

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - طريقة إعداد لفائف السوسيس بالموتزاريللا

لفائف السوسيس بالموتزاريللا
القاهره - العرب اليوم

المقادير

تكفي لـ 8 -10 أشخاص

  مقادير العجينة:

3 كوب دقيق.خميرة فورية.

3/4 ملعقة كبيرة 

1/2 ملعقة كبيرة ملح.

1/2 ملعقة كبيرة سكر.

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

كوب ونصف حليب سائل.

فلفل أسود مطحون.

20 قطعة سوسيس أو هوت دوج حجم متوسط.

لدهان الوجه:

بيضة مخفوقة وملعقة حليب ورشة فلفل أسود.

طريقة التحضير:

في وعاء العجن انخلي الدقيق وضيفي الملح والسكر ورشة فلفل أسود والخميرة، واخلطي معًا بملعقة خشب. وأضيفي الزيت والحليب واعجني العجينة مدة 10 دقائق حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة ولينة.

وغطي العجينة بكيس بلاستيك واتركيها بمكان دافئ 45 – 60 دقيقة لتتخمر ويتضاعف حجمها. وقسمي العجينة إلى نصفين، قومي بفرد النصف على لوح التقطيع، وغطي النصف الآخر.

وقسمي الجزء المفرود إلى 10 مربعات، ولفي كل مربع حول قطعة سوسيس ورشة جبن موتزاريللا، أغلقي الطرف بدهنه بالبيض المخفوق، ثم رصي الوحدات في صاج مدهون. وإكملي نصف العجينة الآخر بنفس الطريقة ثم ادهني وجه اللفائف بالبيضة المخفوقة والحليب و اخبزي في فرن ساخن على 170 درجة مئوية في الرف الأوسط، لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجه.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد لفائف السوسيس بالموتزاريللا طريقة إعداد لفائف السوسيس بالموتزاريللا



GMT 16:26 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس

طريقة تحضير غموس الريكوتا

GMT 06:26 2018 الجمعة ,09 آذار/ مارس

طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص

GMT 06:24 2018 الجمعة ,09 آذار/ مارس

طريقة سهلة لتحضير فيليه سمك بالفرن

GMT 10:16 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير

كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

GMT 10:14 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير

طريقة تحضير بيتزا المكرونة بالفلفل و الموزاريلا

أبرز إطلالات شتوية رائعة من وحي هايلي بيبر

واشنطن - العراق اليوم

GMT 17:39 2020 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

أترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات

GMT 16:55 2018 الأربعاء ,12 أيلول / سبتمبر

مقتل 5 عراقيين و32 جريحًا إثر تفجير انتحاري في تكريت

GMT 02:45 2017 الأربعاء ,05 تموز / يوليو

بريجيت ماكرون تنضم إلى مجموعة أزياء بيت ديور

GMT 15:57 2019 الجمعة ,14 حزيران / يونيو

زلزال بقوة 6.5 درجة يضرب سواحل تشيلي

GMT 01:54 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير

تقليد "غريب" في إسبانيا يقتل طفلًا ليلة رأس السنة

GMT 10:40 2018 الأحد ,23 كانون الأول / ديسمبر

ضبط 3 ملايين يورو مزورة في سطيف داخل الجزائر

GMT 20:39 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير

دراسة حديثة تكشف أن القلق يعزز صحة المراهقين

GMT 01:46 2017 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر

عقل فقيه يُطلق مجموعته الجديدة لعام 2018 في بيروت

GMT 02:16 2016 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

ماريا كاري تتألق بثوب أبيض مرصَع بالجواهر

GMT 22:15 2017 الإثنين ,02 كانون الثاني / يناير

السبكي يكشف موعد عرض "القرموطي في أرض النار"

GMT 09:52 2020 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر

غارات جوية إسرائيلية تستهدف مواقع لـ"حماس" في غزة
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon
iraq, iraq, iraq