الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال
طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
700 جرام شريحة لحم مقطعة مكعبات 3 سم
2 كوب مرقة لحم
1 كوب قراصيا مخلية (برقوق أحمر مجفف)
1 كوب زيتون أخضر
1 كوب ماء بارد
2 ثمرة بصل متوسطة مقطعة ويدجز
2 فص ثوم مفروم
10 سم قشر برتقال مقطع شرائط
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 ملعقة شاي توابل مغربية
2 ملعقة شاي كزبرة مطحونة
1 ملعقة شاي كمون مطحون
بقدونس طازج مفروم للتقديم
كسكس ناضج للتقديم
طريقة الطهي
قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق المغربية إليكى طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال ذو المذاق المميز
الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال
يسخن نصف الزيت في إناء على نار عالية ويطهى فيه اللحم على دفعات لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يحمر ثم ينقل لطبق يسخن باقي الزيت في الإناء ثم يضاف البصل ويقلب لمدة 5 دقائق حتى يلين البصل ثم يضاف الثوم والتوابل والكزبرة والكمون و قشر البرتقال و يقلب لمدة 1 دقيقة ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب لمدة 1 دقيقة .
نعيد اللحم والعصائر في الطبق للإناء ثم تضاف المرقة والماء ويغطى ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة مع التقليب من آن لآخر لمدة 1 ساعة ثم يضاف القراصيا والزيتون ويقلب من آن لأخر لمدة 90 دقيقة حتى ينضج اللحم ثم نتخلص من قشرة البرتقال وينثر عليه البقدونس .
إقتراحات لطاجن اللحم والقراصيا والبرتقال
يقدم مع الكسكس .
GMT 12:44 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طاجن الدجاج على الطريقة الإسبانية لإسعاد أسرتكGMT 08:47 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
طاجن اللحم والقراصيا والبرتقالGMT 03:53 2017 الخميس ,27 تموز / يوليو
طاجن اللحم والقراصيا والبرتقالGMT 07:09 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو
طاجن اللحم والقراصيا والبرتقالGMT 11:22 2017 السبت ,13 أيار / مايو
طاجن اللحم والقراصيا والبرتقالالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 14:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحقق الأمنيات تصاعديًا كلما اقتربت من القسم الأخير من الشهر
GMT 06:28 2016 الثلاثاء ,09 آب / أغسطس
إمام المسجد الأموي في دمشق يكشف أن "الإرهابيين" قطعوا أذنه وأطعموه إياها
GMT 18:23 2020 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر
تعديل مواعيد عرض "دفعة بيروت" يغضب الجمهور
GMT 21:35 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
حليمة بولند تكشف يومياتها في "الحجر الصحي" بسبب "كورونا"
GMT 01:38 2016 السبت ,05 آذار/ مارس
وصال التركي تشعِل "فيرنكس" الدولي بتصاميم من الصلصال والجلد
GMT 15:05 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
أسعار الذهب عند أعلى مستوى في 3 أسابيع
GMT 03:24 2019 السبت ,13 إبريل / نيسان
دينا المصري تؤكد أن شخصية "ريتال" تحمل مفاجآت في "البيت الكبير2"
GMT 16:18 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
تعمل جاهدًا على شق طريق جديدة وتعالج المسائل الماضية
GMT 10:37 2018 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر
الرجل الذي كان ينحني ولا ينكسر
GMT 21:52 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
نيللي كريم تتعاقد على بطولة الجزء الثاني من فيلم "الفيل الأزرق"
GMT 21:36 2018 الخميس ,15 شباط / فبراير
ملكة جمال مصر في جلسة تصوير بتوقيع مايكل ساويرس
GMT 10:08 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر
العبادي يكشف أنّ 7 مصارف تستعد إلى نقل مقراتها إلى عدن
GMT 03:50 2016 الإثنين ,25 تموز / يوليو
سيرين عبد النور توضح أن "بحبك يا مهذب" قريبة من الجمهور
GMT 00:18 2017 الأحد ,21 أيار / مايو
ضفيرة الإكليل تسريحة مميزة للشعر تمنحك رقة فاتنة
GMT 09:40 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
موديلات فساتين زفاف مع ياقة على شكل "قلب" تعرفي عليها
GMT 21:36 2021 الخميس ,18 شباط / فبراير
القبض على 3 من ممولي داعش في نينوى بالعراق
GMT 13:57 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
دونالد ترامب يهاجم زعيم الجمهوريين ويتوعد من خذلوه
GMT 00:33 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
إطلالات بريانكا شوبرا تكشف التحول الكبير فيها خلال 21 عامًا
GMT 23:02 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
مجلة "فوربس" الأميركية تصنف جيف بيزوس كأغنى رجل في العالم
GMT 22:43 2019 الأحد ,05 أيار / مايو
"فاذكروني" و"الرحلة" جديد "عمرو خالد" في رمضان
GMT 14:06 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
رئيس نادي الوحدات يؤكد وضوح موقفه من لاعب الفيصلي
GMT 22:07 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس
كارلوس إدواردو يسجل الهدف رقم 65 مع الهلال السعودي
GMT 07:49 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر
مظاهرات ليلية تجتاح شوارع الخرطوم وقتيل و7 جرحى في غرب السودان
GMT 22:58 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد
GMT 13:56 2018 الخميس ,25 تشرين الأول / أكتوبر
تحديث "Google Drive" يدعم ملفات أوفيس المشفرة
GMT 10:14 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة اعداد لحم ريش مع الفاصولياء
GMT 08:46 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
"إعمار العقارية" تختار شركة كويتية لتصميم برج في دبي
GMT 09:52 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
3648 طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الأردني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك