مكرونة أوليو الغلابة تكفي 5 أفراد بتكلفة 6 جنيهات
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

"مكرونة أوليو الغلابة" تكفي 5 أفراد بتكلفة 6 جنيهات

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - "مكرونة أوليو الغلابة" تكفي 5 أفراد بتكلفة 6 جنيهات

الشيف مسعد محمد للو الشهير بـ "ميمو روما"
القاهرة - شيماء مكاوي

بدأ الشيف مسعد محمد للو الشهير بـ "ميمو روما" أولى وصفاته من سلسلة وصفاته المعروفة باسم "وصفات الغلابة" كونها تكفي لأسرة تتكون من 5 أفراد وتتكلف مبالغ ضئيلة جدًا.

تعرف هذه الوجبة باسم " أوليو الغلابة" ويتم طبخها كالآتي :

فصين من الثوم على ملعقتين من الزيت يوضع عليه شطة حمراء ويتركا حتى يقدح الزيت ثم يوضع فيها 4 أعواد مقطعة من الجرجير يمكن إضافة ثمرة طماطم مقطعة قطع صغير ثم يضاف كوب من الماء الساخن ويفضل أن يكون الماء الذي تم سلق المكرونة فيه ويتركا لأقل من دقيقة ثم تضاف المكرونة عليه ويقلبا معًا لما يقرب من الدقيقة ثم تقدم.

ويعرف هذا الطبق في إيطاليا "أليو أوليو" إلا أن الشيف ميمو روما أطلق عليه "مكرونة الغلابة" لأن تكلفته بسيطة جدا، طبق مكرونة بتكلفة 1 جنيه، و4 أعواد من الجرجير بنصف جنيه، أي من الممكن أن تطعم أسرة مكونة من 5 أفراد بـ 6 جنيهات فقط.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا

- طريقة إعداد وتحضير شوربة المكرونة بالخضار الشهبة

- طريقة تحضير عصير الجرجير للشعر و7 فوائد تعرَّفي عليها

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مكرونة أوليو الغلابة تكفي 5 أفراد بتكلفة 6 جنيهات مكرونة أوليو الغلابة تكفي 5 أفراد بتكلفة 6 جنيهات



أبرز إطلالات شتوية رائعة من وحي هايلي بيبر

واشنطن - العراق اليوم

GMT 17:39 2020 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

أترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات

GMT 16:55 2018 الأربعاء ,12 أيلول / سبتمبر

مقتل 5 عراقيين و32 جريحًا إثر تفجير انتحاري في تكريت

GMT 02:45 2017 الأربعاء ,05 تموز / يوليو

بريجيت ماكرون تنضم إلى مجموعة أزياء بيت ديور

GMT 15:57 2019 الجمعة ,14 حزيران / يونيو

زلزال بقوة 6.5 درجة يضرب سواحل تشيلي

GMT 01:54 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير

تقليد "غريب" في إسبانيا يقتل طفلًا ليلة رأس السنة

GMT 10:40 2018 الأحد ,23 كانون الأول / ديسمبر

ضبط 3 ملايين يورو مزورة في سطيف داخل الجزائر

GMT 20:39 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير

دراسة حديثة تكشف أن القلق يعزز صحة المراهقين

GMT 01:46 2017 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر

عقل فقيه يُطلق مجموعته الجديدة لعام 2018 في بيروت

GMT 02:16 2016 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

ماريا كاري تتألق بثوب أبيض مرصَع بالجواهر

GMT 22:15 2017 الإثنين ,02 كانون الثاني / يناير

السبكي يكشف موعد عرض "القرموطي في أرض النار"

GMT 09:52 2020 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر

غارات جوية إسرائيلية تستهدف مواقع لـ"حماس" في غزة
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon
iraq, iraq, iraq