الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
طريقة إعداد الكفتة الحارة بصوص الطماطم
الكفتة الحارة بصوص الطماطم
القاهرة - العرب اليوم
كفتة باللحم المفروم هي من الأطباق الرئيسية التي يقبل عليها الجميع. يمكنك عمل هذا الطبق الشهي بصوص الطماطم مع الفلفل الرومي لإعطاء نكهة وطعم مميزين.
المقادير:
1/2 كيلو جرام لحم مفروم
حبة بصل مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة روزماري
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
ملح وفلفل
1/4 كوب زيت للقلي
صوص الطماطم
حبة فلفل رومي شرائح
حبة فلفل حار أخضر شرائح
3 حبات طماطم مكعبات
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقة سمن
الطريقة:
في وعاء عميق ضعي اللحم والتوابل والبصل وقلبي جيدًا حتى تتكون عجينة من اللحم يمكن تشكيلها.
أتركيها ترتاح وتندمج مع التوابل 30 دقيقة في البراد.
أخرجي الكفتة وشكليها كرات متوسطة الحجم، ثم حمريها قليلًا في الزيت المخصص للقلي. وضعيها على ورق مطبخ.
تحضير الصوص
ضعي ملعقة السمن في وعاء متوسط للطهي ثم أضيفي الثوم وقلبي دقيقتين. ثم أضيفي الفلفل بنوعيه.
بعد ظهور رائحة الثوم والفلفل الزكية أضيفي الطماطم المقطعة واتركيها حتى تغلي وتتكاثف.
أضيفي نصف كوب ماء وأتركيها تغلي ثم أضيفي كرات الكفتة لتغلي قليلًا ثم أبعديها عن النار.
قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل وزيني بالبقدونس المفري. بالهنا والشفا.
GMT 21:37 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 20:12 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد البيتزاGMT 19:27 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد خبز دوسا مقرمش بالمسالا والفطر البريGMT 19:15 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد الجمبري المشوي بالريحان و الجبنةGMT 19:01 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمرالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 08:04 2020 الخميس ,19 آذار/ مارس
بدرية طلبة تُؤكِّد رفضها لتصرف شقيق الفنانة ياسمين عبدالعزيز
GMT 18:22 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير
برشلونة يحسم موقفه من ضم الصربي لوكا يوفيتش
GMT 15:53 2018 الخميس ,30 آب / أغسطس
نهى العمروسي تظهر عبر "إنستغرام" بإطلالة مثيرة ولافتة
GMT 08:46 2016 الإثنين ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
طبيبة تنصح بتناول فيتامين "دي" يوميًا خلال موسمي الخريف والشتاء
GMT 02:15 2015 الجمعة ,28 آب / أغسطس
معاناة الأمهات المراهقات في الهند بعد حملهن نتيجة الاغتصاب
GMT 01:39 2015 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير
إنجي فضالي تختار التراث الهندي لتصميم شموع ليلة الحنة
GMT 17:18 2017 الخميس ,16 آذار/ مارس
فستان الفنانة ميريام فارس يخطف الأنظار في دبي
GMT 11:37 2021 الجمعة ,19 شباط / فبراير
خبراء روس يكشفون فضل حليب الأم في مقاومة الرضع لعدوى كورونا
GMT 23:36 2020 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
البرما "المبرومة" بالفستق الحلبي
GMT 04:46 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
"تجربة استثنائية" تنتظر زوَّار "الدّرعية" السعودية
GMT 05:18 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير
حرارة المحيطات تبلغ مستويات قياسية وتنذر بتدمير الكائنات البحرية
GMT 18:25 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
أخصائية تربية تحدد أسباب ترفع من نسبة ذكاء الطفل
GMT 06:13 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مميّزات سيارة سيترون C5 Aircross ذات الدّفع الراعي
GMT 14:04 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر
أول عملية سرقة رحم في مصر و أزهري يُعلن "الحمل فيه زنا"
GMT 08:39 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
ديكورات غرف نوم بأسلوب بوهيمي أنيق Boho Chic
GMT 15:16 2018 الجمعة ,10 آب / أغسطس
بول بوجبا يُبلغ مانشستر يونايتد بقراره النهائي مع الشياطين الحمر
GMT 07:43 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو
الدول الأوروبية تشهد خسائر فادحة جراء الحرائق الناتجة عن الحرارة المرتفعة
GMT 04:15 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو
مدينة جايبور الوردية تستقطب عُشاق التاريخ ومحبي الفن الهندي
GMT 00:11 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو
وفاة ضابط بالقوات المسلحة بعد 6 أيام من زواجه
GMT 08:04 2018 الثلاثاء ,05 حزيران / يونيو
عصفور دوري أبرص نادر يكتشفه القرويون في حديقة سومرست
GMT 09:11 2018 الأحد ,25 شباط / فبراير
الفحص الطبي يحدد إصابة فيلانويفا ومدة غيابه
GMT 09:37 2018 السبت ,24 شباط / فبراير
"فيراري 488 بيستا" مزيج من الحماس والأداء المستوحيين من حلبة السباق
GMT 12:17 2017 السبت ,23 كانون الأول / ديسمبر
هدف ملغي ريال مدريد عن طريق كرستيانو رونالدو بداعي التسلل
GMT 00:55 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
غادة عادل تكشف أن شادية من علامات الفن وتؤكد صعوبة نسيانها
GMT 11:08 2017 الأربعاء ,07 حزيران / يونيو
جزر القمر تعلن قطع علاقاتها الدبلوماسية مع قطر
GMT 20:37 2017 الخميس ,03 آب / أغسطس
"BurcuTesettur" تطلق أحدث صيحات الأزياء المحتشمة بألوان راقية
GMT 01:43 2017 الجمعة ,22 أيلول / سبتمبر
إدوين صموئيل ينفي تأييده لإجراء استفتاء كردستان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك