الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
طريقة إعداد الكفتة الحارة بصوص الطماطم
الكفتة الحارة بصوص الطماطم
القاهرة - العرب اليوم
كفتة باللحم المفروم هي من الأطباق الرئيسية التي يقبل عليها الجميع. يمكنك عمل هذا الطبق الشهي بصوص الطماطم مع الفلفل الرومي لإعطاء نكهة وطعم مميزين.
المقادير:
1/2 كيلو جرام لحم مفروم
حبة بصل مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة روزماري
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
ملح وفلفل
1/4 كوب زيت للقلي
صوص الطماطم
حبة فلفل رومي شرائح
حبة فلفل حار أخضر شرائح
3 حبات طماطم مكعبات
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقة سمن
الطريقة:
في وعاء عميق ضعي اللحم والتوابل والبصل وقلبي جيدًا حتى تتكون عجينة من اللحم يمكن تشكيلها.
أتركيها ترتاح وتندمج مع التوابل 30 دقيقة في البراد.
أخرجي الكفتة وشكليها كرات متوسطة الحجم، ثم حمريها قليلًا في الزيت المخصص للقلي. وضعيها على ورق مطبخ.
تحضير الصوص
ضعي ملعقة السمن في وعاء متوسط للطهي ثم أضيفي الثوم وقلبي دقيقتين. ثم أضيفي الفلفل بنوعيه.
بعد ظهور رائحة الثوم والفلفل الزكية أضيفي الطماطم المقطعة واتركيها حتى تغلي وتتكاثف.
أضيفي نصف كوب ماء وأتركيها تغلي ثم أضيفي كرات الكفتة لتغلي قليلًا ثم أبعديها عن النار.
قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل وزيني بالبقدونس المفري. بالهنا والشفا.
GMT 21:37 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 20:12 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد البيتزاGMT 19:27 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد خبز دوسا مقرمش بالمسالا والفطر البريGMT 19:15 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد الجمبري المشوي بالريحان و الجبنةGMT 19:01 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمرالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 09:45 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير
عبد الله الثاني "المئوية الثانية" للأردن ستكون عنوانًا لإستمرار التنمية
GMT 16:16 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
هاليب تحافظ على قمة تصنيف لاعبات التنس
GMT 01:22 2018 الإثنين ,29 تشرين الأول / أكتوبر
أبرز ما شهدته الأحوال الجوية في مدن اقليم كردستان الأحد
GMT 17:03 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان
ألان موسى بطل المرحلة الأولى من بطولة لبنان للتراب
GMT 12:09 2015 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
فوائد الفاصوليا البيضاء والخضراء
GMT 08:01 2016 الأربعاء ,09 آذار/ مارس
العلماء يتغاضون عن المخلوقات البشعة ما يعرضهم إلى خطر الإنقراض
GMT 06:23 2015 السبت ,15 آب / أغسطس
الأرائك أهم لمسة تحتاج للاهتمام من بين أثاث وديكورات المنزل
GMT 01:25 2016 الأربعاء ,24 آب / أغسطس
هيدي كرم تتعاقد على بطولة مسلسل "اختيار إجباري"
GMT 17:36 2015 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
كتاب بريطاني يكشف عادات الأكل والشرب لزعماء شغلوا العالم
GMT 15:17 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر
الفنانة وردة ترثي العندليب الأسمر عبد الحليم حافظ في ليلة وفاته
GMT 03:09 2014 الخميس ,08 أيار / مايو
الفنان تريمبلي يستخدم رمال الإمارات في رسم صورة للشيخ زايد
GMT 01:53 2016 السبت ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
إيفانكا ترامب تحضر أول اجتماع مع رئيس الوزراء الياباني
GMT 20:18 2016 الخميس ,14 إبريل / نيسان
النباتات الخضراء تمنح نوافذ المنزل انتعاشًا طبيعيًا وشكلًا مميزًا
GMT 04:22 2015 الجمعة ,31 تموز / يوليو
رجل "الأسد" رومانسي واثق من نفسه يسامح سريعًا ويملك سحرًا لا يقاوم
GMT 06:36 2016 الإثنين ,25 تموز / يوليو
إنقاذ دبّ معذب أثار نقمة العالم بعد مشاهدته يضرب نفسه حزنًا
GMT 04:07 2017 الإثنين ,03 تموز / يوليو
زوجات "داعش" يتحدثن عن إنفاق أزواجهن للأموال على عبيد الجنس
GMT 22:52 2019 الجمعة ,16 آب / أغسطس
فينيسيوس ينضم إلى قائمة المنتخب البرازيلي لكرة القدم
GMT 21:06 2019 الجمعة ,19 تموز / يوليو
فساتين مطرزة لعيد الاضحى آخر موضة "ريزورت 2020"
GMT 01:18 2019 الأحد ,10 شباط / فبراير
داليا مصطفى تكشّف عن اشتراكها في مسلسل "قمر هادي"
GMT 02:34 2019 الجمعة ,11 كانون الثاني / يناير
الرئيس السابق لـ"نيسان" يُواجه شكوى جديدة
GMT 03:24 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر
أمل مصطفى تكشف عن أحدث تصاميم ديكور "الكريسماس"
GMT 15:50 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد الدحدح الفلسطيني بأسلوب بسيط وسهل
GMT 04:59 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
بيبي ريكسا أنيقة خلال خروجها للعشاء في لندن
GMT 14:44 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
كمال الشناوي
GMT 17:18 2018 الجمعة ,28 أيلول / سبتمبر
"الذاتية الكردية "تفصل وتغرّم أي موظف يرسل أولاده لمدارس الحكومة السورية
GMT 02:13 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
سروة عبد الواحد أول امرأة تترشح لرئاسة العراق
GMT 18:55 2018 الإثنين ,20 آب / أغسطس
تسلا تحاول سرقة "شيريل ساندبرج" من فيس بوك
GMT 15:05 2018 الأحد ,05 آب / أغسطس
الصورة الأولى لأفيش فيلم "بيكيا" لمحمد رجب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك