الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
طريقة إعداد الكفتة الحارة بصوص الطماطم
الكفتة الحارة بصوص الطماطم
القاهرة - العرب اليوم
كفتة باللحم المفروم هي من الأطباق الرئيسية التي يقبل عليها الجميع. يمكنك عمل هذا الطبق الشهي بصوص الطماطم مع الفلفل الرومي لإعطاء نكهة وطعم مميزين.
المقادير:
1/2 كيلو جرام لحم مفروم
حبة بصل مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة روزماري
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
ملح وفلفل
1/4 كوب زيت للقلي
صوص الطماطم
حبة فلفل رومي شرائح
حبة فلفل حار أخضر شرائح
3 حبات طماطم مكعبات
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقة سمن
الطريقة:
في وعاء عميق ضعي اللحم والتوابل والبصل وقلبي جيدًا حتى تتكون عجينة من اللحم يمكن تشكيلها.
أتركيها ترتاح وتندمج مع التوابل 30 دقيقة في البراد.
أخرجي الكفتة وشكليها كرات متوسطة الحجم، ثم حمريها قليلًا في الزيت المخصص للقلي. وضعيها على ورق مطبخ.
تحضير الصوص
ضعي ملعقة السمن في وعاء متوسط للطهي ثم أضيفي الثوم وقلبي دقيقتين. ثم أضيفي الفلفل بنوعيه.
بعد ظهور رائحة الثوم والفلفل الزكية أضيفي الطماطم المقطعة واتركيها حتى تغلي وتتكاثف.
أضيفي نصف كوب ماء وأتركيها تغلي ثم أضيفي كرات الكفتة لتغلي قليلًا ثم أبعديها عن النار.
قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل وزيني بالبقدونس المفري. بالهنا والشفا.
GMT 21:37 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 20:12 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد البيتزاGMT 19:27 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد خبز دوسا مقرمش بالمسالا والفطر البريGMT 19:15 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد الجمبري المشوي بالريحان و الجبنةGMT 19:01 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمرالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 16:23 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير
سيدة عراقية تروي قصة تعرًّضها لـ"زنا المحارم" وتداعياتها القضائية المحتملة
GMT 17:59 2019 الأحد ,17 آذار/ مارس
مسؤولون كبار فى البنتاغون يؤكدون تعاون جوجل مع الصين
GMT 01:09 2018 السبت ,28 تموز / يوليو
الكابتن الاغبري يؤكد أنه أول من استخدم "الفار"
GMT 18:25 2014 الخميس ,13 آذار/ مارس
"غابة الشباب" متنفسٌ طبيّعي ساحر ومحميّة لأشجار الزيتون في مراكش
GMT 04:51 2017 الإثنين ,10 إبريل / نيسان
قبلة مي عمر لزوجها المخرج محمد سامي تشعل "فيسبوك"
GMT 18:24 2015 الخميس ,28 أيار / مايو
نسمة محمود تؤجل تصوير "نسوان قادرة " لعيد الفطر
GMT 06:34 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
زعماء العالم ينتفضون ضد تصرفات زعيم كوريا الشمالية
GMT 18:47 2021 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير
ديكورات حمامات تتباهى بجاذبية اللون الأسود تعرف عليها
GMT 13:09 2019 الأحد ,07 إبريل / نيسان
عبدالله خوقير يؤكد أن جمهور الوحدة سر الانتصار على الاتفاق
GMT 22:39 2019 الخميس ,11 إبريل / نيسان
انتشار سريع ومثمر في جميع الأصعدة
GMT 22:36 2019 الأحد ,03 شباط / فبراير
إدارة نادي الشباب تنهي إجراءات تعاقدها مع أبو بكر تراوالي
GMT 11:52 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير
"الزمالك" يأمل في تحقيق البطولة الغائبة أمام "بيراميدز"
GMT 14:44 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
فيريرو يؤمن بقدرة زفيريف على التطور في الجراند سلام
GMT 14:07 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
الفنان وليد توفيق يطرح كليب أغنيته الجديدة " بغار عليكي" عبر "يوتيوب"
GMT 23:34 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر
شيبة يكشف عن عمل غنائي مشترك مع إيهاب توفيق
GMT 06:56 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على أبرز صيحات ألوان حقائب ربيع 2019
GMT 10:38 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر
"جوجل" تضيف موجز أخبار إلى الصفحة الرئيسية للجوال
GMT 13:44 2018 السبت ,30 حزيران / يونيو
ضبط 7 كيلوغرامات من "الكيف" في غليزان و الوادي
GMT 10:22 2018 السبت ,26 أيار / مايو
عطر "Édition Couture" الراقي يجمع بين الابتكار والإبداع
GMT 18:35 2018 الجمعة ,13 إبريل / نيسان
الأمير فيليب يغادر المستشفى بعد جراحة في الفخذ
GMT 14:22 2018 الإثنين ,19 آذار/ مارس
بيت "المدى" يحتفي بالتراثي والباحث باسم عبد الحميد حمّودي
GMT 16:24 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير
نادي ليفربول يتراجع عن التعاقد مع حارس فريق روما
GMT 02:29 2016 الأحد ,13 آذار/ مارس
دراسة جديدة تُؤكّد أنّ فوائد العنب للبصر وليس الجزر كما هو مُعتقد
GMT 10:48 2014 الأربعاء ,20 آب / أغسطس
جمعية تكافل الخيرية تدشن رحلة ترفيهية إلى مدينة الطائف
GMT 02:01 2017 السبت ,07 تشرين الأول / أكتوبر
مصنع صيني لتوريد ماركات الكمبيوتر متّهم بانتهاك حقوق الطلاب
GMT 19:00 2013 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
حفل تأبين للشاعر رضا رجب في المركز الثقافي في مصياف
GMT 18:56 2016 الأربعاء ,11 أيار / مايو
مجلس الوزراء اليمني يشيد بجهود أجهزة الأمن في عدن
GMT 04:13 2017 الأربعاء ,11 كانون الثاني / يناير
هند حسين تعلن تصميمها لمكملات أناقة من الجلد الطبيعي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك