الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد ستيك اللحم بصوص العسل والورشستر
ستيك اللحم بصوص العسل والورشستر
القاهرة - العرب اليوم
مكونات التتبيلة:
¼ كوب خل بلسمي.
1/8 كوب صويا صوص.
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
1 ملعقة كبيرة عسل.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة صوص ورشستر.
½ ملعقة صغيرة بودرة بصل.
½ ملعقة صغيرة ملح.
رشة بابريكا.
مكونات الستيك:
500 جرام شرائح لحم ستيك.
1 علبة مشروم ( ويمكن استبداله بشرائح مشروم طازج).
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
1 كوب جبن كريمي.
¼ ملعقة صغيرة هيل.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
¼ ملعقة صغيرة رزوماري.
¼ ملعقة صغيرة زعتر.
1 ملعقة كبيرة صوص ورشستر.
½ كوب مرق دجاج.
طريقة التحضير
في إناء متوسط يُضاف الخل، الصويا صوص، الثوم، العسل، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، صوص الورشستر، بودرة البصل، الملح والبابريكا وتُخلط المكونات جيداً.
تُوضع شرائح اللحم في التتبيلة مع تغطيتها جيداً من جميع الجوانب، وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو تُحضر من اليوم السابق.
تُسخن مقلاه عميقة مع قليل من زيت الزيتون وتُطهى شرائح اللحم لمدة 5- 10 دقائق على كل جانب حتى تكتسب اللون البني المكرمل.
تُرفع شرائح اللحم، وتُضاف الزبدة وشرائح المشروم في نفس المقلاة وتُقلب لمدة 5-10 دقائق ثم يُضاف الدقيق، مع استمرار التقليب حتى يتغير اللون إلى البني الفاتح.
يُضاف المرق مع استمرار التقليب حتى لا يتكتل الدقيق. ثم يُضاف الجبن الكريمي ويستمر التقليب حتى يصبح الخليط سميك.
تُضاف شرائح اللحم والتوابل للخليط مع التقليب ثم تُترك على نار هادئة حتى تمام النضج.
يُقدم الستيك مع المكرونة أو الأرز الأبيض والسلطة او حسب الرغبة
GMT 23:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهيGMT 23:49 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيمGMT 23:47 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشويةGMT 21:26 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيمGMT 21:20 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقليالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 09:45 2021 السبت ,20 شباط / فبراير
سياحة إفتراضية على متن مركب شراعي في أسوان
GMT 21:35 2021 الثلاثاء ,05 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك
GMT 09:48 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاق موقع مجلة الموروث العراقية الإلكترونية بحلّة جديدة
GMT 01:39 2016 الأحد ,10 تموز / يوليو
عمر التقي يكشف مخاطر الكلاميديا وطرق تجنبه وعلاجه
GMT 06:15 2019 السبت ,09 شباط / فبراير
رامز أمير يؤكد أنه يُقدِّم الأكشن في فيلم "حملة فرعون"
GMT 10:04 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر
شركة "سبيماكو" تورد أدوية لوزارة الصحة السعودية بـ198 مليون ريال
GMT 11:26 2018 الإثنين ,02 تموز / يوليو
تعيين عبدالعزيز السبيعي رئيسًا لمجلس إدارة "جبل عمر"
GMT 01:01 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو
نادين نسيب نجيم تقع في الفخ بسبب فيلم"الكرنك"
GMT 16:54 2018 الإثنين ,04 حزيران / يونيو
وزراء نفط يؤكدون الحاجة للتعاون بين "أوبك" و"المستقلين"
GMT 01:18 2018 الأحد ,29 إبريل / نيسان
وظائف بشركة متخصصة في "تسمين الإنتاج الحيواني"
GMT 23:09 2018 الإثنين ,05 شباط / فبراير
الفنان ظافر العابدين وجهًا للحملة التسويقية الجديدة لشبكة osn
GMT 05:39 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير
سيدتان تكسران ذراع مراهقة آسيوية بدوافع عنصرية في لندن
GMT 14:44 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
الليبي مؤيد اللافي صانع ألعاب أهلي طرابلس ينضم إلى الشباب
GMT 14:00 2014 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر
وزارة الصحة الفرنسية تعلن شفاء أول سيدة من المرض
GMT 09:41 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
"Ae Dil Hai Mushkil"على قناة "أم بي. سي" بوليوود
GMT 13:16 2014 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر
ملكة جمال المغرب فاطمة فايز تنشئ أول نادي لهواة الفلك
GMT 17:50 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
القوات العراقية تعلن سيطرتها على مطار كركوك ومنشآت نفطية
GMT 06:35 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
الدكتور أحمد بن محمد العيسى يدشن برنامج "بوابة المستقبل"
GMT 12:47 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
15 إمراة في الأردن تنتظرن تنفيذ حكم الإعدام لارتكابهن جرائم مختلفة
GMT 16:30 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر
نادي برشلونة يتعادل مع ريال مدريد في المباراة التي جمعتهما في "كلاسيكو الأرض"
GMT 19:51 2017 الإثنين ,20 آذار/ مارس
إنشقاق ضباط كبار من حركة العدل والمساواة السودانية المُتمردة
GMT 20:48 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
الملك سلمان يقدم واجب العزاء في وفاة السلطان قابوس
GMT 04:47 2019 الأربعاء ,02 كانون الثاني / يناير
تعرف على الفرق بين أعراض نزلات البرد وفيروس الانفلونزا
GMT 02:15 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
وفاء عامر تستعدّ لتصوير مجموعة مِن الأعمال التلفزيونية
GMT 01:47 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
600 ناسج في كيرالا الهندية يستعدّون لمهرجان "أونام" للحصاد
GMT 09:50 2018 الأحد ,14 تشرين الأول / أكتوبر
العثور على طفلة حديثة الولادة داخل حقيبة من القماش في الأقصر
GMT 00:24 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
هواوي ستكشف عن هاتفها "Enjoy 9 Plus" الجديد قريبا
GMT 20:08 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر
المنتخب الأردني يعلن قائمته لمواجهة ألبانيا وكرواتيا تشرين الأوّل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك