كبة الأرز مع صوص الجبنة
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

كبة الأرز مع صوص الجبنة

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - كبة الأرز مع صوص الجبنة

كبة الأرز مع صوص الجبنة
الرباط - العرب اليوم

المكونات

    500 جرام أرز مغسول ومنقوع
    5 حبات قرتفل
    5 حبات هيل
    ½ ملعقه متوسطه كركم
    1 ملعقه كبيره ملح ناعم

حشو اللحم

    ½  كيلو لحم مفروم
    200 جرام بصل مفروم وسط
    30 جرام صنوبر محمص
    ½ ملعقه متوسطه فلفل اسود
    ½ ملعقه متوسطه هيل
    1 ملعقه متوسطه ملح ناعم
    بقدونس للتزيين

صوص الجبنة

    25 جرام طحين
    20 جرام زبده
    رشه فلفل اسود
    رشه كركم
    1 ملعقه متوسطه ثوم مهروس
    2 كوب حليب كامل الدسم
    320 جرام جبنه قشقوان قليله الدسم والملح
    50 جرام بقدونس مفروم

طريقة التحضير

    يسلق الأرز ٣/٤ السلق ويصفي ثم يطحن بمطحانه اللحم ويعجن ويستخدم.

حشو اللحم

    يطبخ اللحم مع البصل ثم البهارات ثم يضاف الصنوبرويستخدم لعمل الكبه.

الكبة

    تؤخذ كميات صغيره بحجم الجوزه وتحشي باللحم وتقليبالزيت الغزير وتقدم مع صوص الجبنه.

صوص الجبنة

    يقلب الطحين + الزبده حتي تذوب
    يضاف الثوم ويقلب مده دقيقه
    يضاف الحليب حتي يغلي ال
    خليط ويغلض قوامه
    تضاف البهارات + الجبنه وتقلب حتي تسيج الجبنه يضاف البقدونس ويقلب جيدا ثم تقدم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كبة الأرز مع صوص الجبنة كبة الأرز مع صوص الجبنة



GMT 19:37 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

جددي مائدتك مع وجبة المجدرة الشهية بخطوات بسيطة

GMT 17:53 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير السمك بصلصة البندورة مع الأرز الأحمر

GMT 17:49 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

الدجاج والارز البسمنتى

GMT 17:46 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير اسباجتى مع صلصة الفلفل الرومى

GMT 02:04 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على طريقة تحضير سلطة الملفوف

أبرز إطلالات شتوية رائعة من وحي هايلي بيبر

واشنطن - العراق اليوم

GMT 22:21 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:47 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير

طقوس غريبة للزواج بقبائل "وادي أومو" في إثيوبيا

GMT 07:34 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر

حلقات مفقودة في خطاب حسن نصرالله

GMT 08:12 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

كيكي سيتين مدرب برشلونة الجديد يتحدث عن "فلسفته" التدريبية

GMT 11:02 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس

«لوريس البطيء» حيوان نادر يجد المأوى في دبي

GMT 18:12 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير

سامي الجابر يُعلّق على هاشتاج “محيط الرعب”

GMT 23:03 2018 الإثنين ,27 آب / أغسطس

تعرف على تفاصيل 168 ساعة بحث عن طالب الرحاب

GMT 17:51 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

ترميم البلاط الأثري لمقام "الخضر – مارجرجس" في حلب

GMT 14:11 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر

وزير الخارجية الأميركي يُعيد "أزمة قطر" للحضن الخليجي

GMT 07:57 2017 الأربعاء ,26 إبريل / نيسان

عطر Bombshell Summer 2017 من فيكتوريا سيكريت لامرأة جذابة

GMT 02:09 2016 الثلاثاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

كيت ميدلتون تخطف الأنظار بفستانها الرقيق من الشيفون

GMT 11:16 2020 الجمعة ,25 أيلول / سبتمبر

القطارات الروسية تعد الأكبر في تاريخ مصر
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon
iraq, iraq, iraq