الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
طريقة عمل الكفتة الحارة بصوص الطماطم
الكفتة الحارة
القاهرة - العرب اليوم
المكونات :
1/2 كيلو جرام لحم مفروم
حبة بصل مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة روزماري
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
ملح وفلفل
1/4 كوب زيت للقلي
صوص الطماطم
حبة فلفل رومي شرائح
حبة فلفل حار أخضر شرائح
3 حبات طماطم مكعبات
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقة سمن
طريقة التحضير :
في وعاء عميق ضعي اللحم والتوابل والبصل وقلبي جيدًا حتى تتكون عجينة من اللحم يمكن تشكيلها.
أتركيها ترتاح وتندمج مع التوابل 30 دقيقة في البراد.
أخرجي الكفتة وشكليها كرات متوسطة الحجم، ثم حمريها قليلًا في الزيت المخصص للقلي. وضعيها على ورق مطبخ.
تحضير الصوص
ضعي ملعقة السمن في وعاء متوسط للطهي ثم أضيفي الثوم وقلبي دقيقتين. ثم أضيفي الفلفل بنوعيه.
بعد ظهور رائحة الثوم والفلفل الزكية أضيفي الطماطم المقطعة واتركيها حتى تغلي وتتكاثف.
أضيفي نصف كوب ماء وأتركيها تغلي ثم أضيفي كرات الكفتة لتغلي قليلًا ثم أبعديها عن النار.
قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل وزيني بالبقدونس المفري. بالهنا والشفا.
GMT 23:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهيGMT 23:49 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيمGMT 23:47 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشويةGMT 21:26 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيمGMT 21:20 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقليالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 14:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحقق الأمنيات تصاعديًا كلما اقتربت من القسم الأخير من الشهر
GMT 06:28 2016 الثلاثاء ,09 آب / أغسطس
إمام المسجد الأموي في دمشق يكشف أن "الإرهابيين" قطعوا أذنه وأطعموه إياها
GMT 18:23 2020 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر
تعديل مواعيد عرض "دفعة بيروت" يغضب الجمهور
GMT 21:35 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
حليمة بولند تكشف يومياتها في "الحجر الصحي" بسبب "كورونا"
GMT 01:38 2016 السبت ,05 آذار/ مارس
وصال التركي تشعِل "فيرنكس" الدولي بتصاميم من الصلصال والجلد
GMT 15:05 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
أسعار الذهب عند أعلى مستوى في 3 أسابيع
GMT 03:24 2019 السبت ,13 إبريل / نيسان
دينا المصري تؤكد أن شخصية "ريتال" تحمل مفاجآت في "البيت الكبير2"
GMT 16:18 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
تعمل جاهدًا على شق طريق جديدة وتعالج المسائل الماضية
GMT 10:37 2018 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر
الرجل الذي كان ينحني ولا ينكسر
GMT 21:52 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
نيللي كريم تتعاقد على بطولة الجزء الثاني من فيلم "الفيل الأزرق"
GMT 21:36 2018 الخميس ,15 شباط / فبراير
ملكة جمال مصر في جلسة تصوير بتوقيع مايكل ساويرس
GMT 10:08 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر
العبادي يكشف أنّ 7 مصارف تستعد إلى نقل مقراتها إلى عدن
GMT 03:50 2016 الإثنين ,25 تموز / يوليو
سيرين عبد النور توضح أن "بحبك يا مهذب" قريبة من الجمهور
GMT 00:18 2017 الأحد ,21 أيار / مايو
ضفيرة الإكليل تسريحة مميزة للشعر تمنحك رقة فاتنة
GMT 09:40 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
موديلات فساتين زفاف مع ياقة على شكل "قلب" تعرفي عليها
GMT 21:36 2021 الخميس ,18 شباط / فبراير
القبض على 3 من ممولي داعش في نينوى بالعراق
GMT 13:57 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
دونالد ترامب يهاجم زعيم الجمهوريين ويتوعد من خذلوه
GMT 00:33 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
إطلالات بريانكا شوبرا تكشف التحول الكبير فيها خلال 21 عامًا
GMT 23:02 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
مجلة "فوربس" الأميركية تصنف جيف بيزوس كأغنى رجل في العالم
GMT 22:43 2019 الأحد ,05 أيار / مايو
"فاذكروني" و"الرحلة" جديد "عمرو خالد" في رمضان
GMT 14:06 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
رئيس نادي الوحدات يؤكد وضوح موقفه من لاعب الفيصلي
GMT 22:07 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس
كارلوس إدواردو يسجل الهدف رقم 65 مع الهلال السعودي
GMT 07:49 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر
مظاهرات ليلية تجتاح شوارع الخرطوم وقتيل و7 جرحى في غرب السودان
GMT 22:58 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد
GMT 13:56 2018 الخميس ,25 تشرين الأول / أكتوبر
تحديث "Google Drive" يدعم ملفات أوفيس المشفرة
GMT 10:14 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة اعداد لحم ريش مع الفاصولياء
GMT 08:46 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
"إعمار العقارية" تختار شركة كويتية لتصميم برج في دبي
GMT 09:52 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
3648 طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الأردني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك