الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
طريقة عمل الكفتة الحارة بصوص الطماطم
الكفتة الحارة بصوص الطماطم
القاهرة - العرب اليوم
المكونات :
1/2 كيلو جرام لحم مفروم
حبة بصل مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة روزماري
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
ملح وفلفل
1/4 كوب زيت للقلي
صوص الطماطم
حبة فلفل رومي شرائح
حبة فلفل حار أخضر شرائح
3 حبات طماطم مكعبات
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقة سمن
طريقة التحضير :
في وعاء عميق ضعي اللحم والتوابل والبصل وقلبي جيدًا حتى تتكون عجينة من اللحم يمكن تشكيلها.
أتركيها ترتاح وتندمج مع التوابل 30 دقيقة في البراد.
أخرجي الكفتة وشكليها كرات متوسطة الحجم، ثم حمريها قليلًا في الزيت المخصص للقلي. وضعيها على ورق مطبخ.
تحضير الصوص
ضعي ملعقة السمن في وعاء متوسط للطهي ثم أضيفي الثوم وقلبي دقيقتين. ثم أضيفي الفلفل بنوعيه.
بعد ظهور رائحة الثوم والفلفل الزكية أضيفي الطماطم المقطعة واتركيها حتى تغلي وتتكاثف.
أضيفي نصف كوب ماء وأتركيها تغلي ثم أضيفي كرات الكفتة لتغلي قليلًا ثم أبعديها عن النار.
قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل وزيني بالبقدونس المفري. بالهنا والشفا.
GMT 23:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهيGMT 23:49 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيمGMT 23:47 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشويةGMT 21:26 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيمGMT 21:20 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقليالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 21:28 2021 الثلاثاء ,05 كانون الثاني / يناير
أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة
GMT 04:18 2016 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر
بلازا مايور يعدّ واحدًا من معالم مدريد الأكثر شهرة
GMT 01:52 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان
الثوم يُقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب
GMT 15:12 2017 الإثنين ,03 تموز / يوليو
استعراض لمواصفات سيارة "ستيب واي سانديرو" الجديدة
GMT 10:57 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
إيقاف مي حلمي وبرنامجها أسبوعًا وإحالتها للتحقيق
GMT 10:50 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير
ميغان ماركل تعلن حملها بطفلها الثاني في "عيد الحب"
GMT 13:37 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير
النزاهة تطالب بمنع المشمولين بالعفو والفاسدين من الترشح للانتخابات وتسنم المناصب
GMT 01:25 2019 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
استمتع بالإقامة داخل صدفة عملاقة أغرب الفنادق في المكسيك
GMT 13:17 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
"بي إم دبليو" تُطلق سيارات هاتشباك مُميَّزة وعصرية
GMT 13:16 2019 الخميس ,17 كانون الثاني / يناير
عصام الحضري على رادار أحد أندية الدوري السعودي
GMT 12:39 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر
تركي آل الشيخ يعلن عن دعم فريق بيراميدز بصفقتي "سوبر"
GMT 23:44 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
ماء الورد سلاحكِ لمحاربة احمرار والتهاب البشرة في الصيف
GMT 02:45 2018 الأربعاء ,06 حزيران / يونيو
ميلانيا ترامب كانت تخطط لحضور زفاف ميغان والأمير هاري
GMT 02:34 2018 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير
شاكر يكشف مخطط إنشاء محطة للكهرباء من المياه
GMT 02:52 2017 الثلاثاء ,19 أيلول / سبتمبر
اجعلي حجرة النوم البيضاء نابضة بالحياة بهذه الطرق
GMT 06:18 2016 الجمعة ,02 أيلول / سبتمبر
شركة طيران "أجنحة لبنان" توضح حادثة هبوط إحدى طائراتها في مطار بن غورون
GMT 22:29 2013 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
مادونا تحضن زوجها السابق شون بن في حفل فيلمها الجديد
GMT 01:06 2016 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
ريم مصطفى تعلن أنها ستنتهي من "نصيبي وقسمتك" بعد أسبوع
GMT 02:56 2016 الخميس ,03 آذار/ مارس
ولاية الجزائر تفكر في وضع مخططات لتحسين أوضاع الأحياء السكنية
GMT 09:44 2017 الجمعة ,03 آذار/ مارس
اللون الأسود يسيطر على أحدث أزياء فرساتشي لخريف 2017
GMT 03:45 2015 الأحد ,01 آذار/ مارس
كلية الطب في أم القرى تكرم 86 قياديًا من منسوبيها
GMT 03:14 2017 الثلاثاء ,04 تموز / يوليو
أميركا تحرم فتيات أفغانيات من حضور مسابقة روبوتات عالمية
GMT 04:36 2016 الأربعاء ,01 حزيران / يونيو
نادين نجيم تمثّل عدة شخصيات بأدوار مختلفة في "نص يوم"
GMT 08:46 2016 الجمعة ,08 تموز / يوليو
وزير الخارجية الإماراتي يكشف أن حرب العراق استبدلت الحكم الطائفي بالدكتاتور
GMT 04:50 2016 الإثنين ,02 أيار / مايو
"فيفا 16" تحذف لاعب ليفربول مامادو ساخو من قائمة النجوم
GMT 00:12 2017 السبت ,05 آب / أغسطس
سعر الدينار الأردني مقابل الدولار الأميركي السبت
GMT 09:31 2017 الأحد ,20 آب / أغسطس
15 بلدًا في العالم يصل إليها أدنى عدد من زيارات السياح
GMT 14:05 2015 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
ازدياد فرص الحمل بنسبة 20% حال ممارسة الجنس مرتين خلال ساعة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك