الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
1.25 رطل لحم ديك رومي
1 بيضة
½ كوب فتات الخبز
¼ كوب جبنة البارميزان
1 حص من الثوم
¼ كوب من البصل الأصفر المفروم
1 ملعقة صغيرة من البقدونس
ملح
2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي
الصلصة:
1 كوب من القشدة الثقيلة
1 حص من الثوم
½ كوب جبنة البارميزان
للصلصة: ½ ملعقة كبيرة زبدة لينة + ½ ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
ملح
الطريقة:
يسخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الحرارة.
في وعاء الخلط، تخلط جميع مكونات كرات اللحم (وليس الزيت طبعا) وتخلط حتى تتجانس.
تشكل الكفتة، حوالي انش.
تطهى كرات اللحم على نار متوسطة، وتغطى. تذكر أن تقلبها حتى تنضج على الطرفين.
في وعاء صلصة صغير، تسخين الكريمة على نار متوسطة. تضاف جبنة البارميزان والثوم والملح. تطبخ وتقلب ببطء، حتى تذوب كل الجبنة. تخفق صلصة الرو حتى تصبح سلسة، ثم يضاف البقدونس. وتطهى لبضع دقائق أكثر ثم ترفع عن الحرارة.
تصب الصلصة فوق كرات اللحم.
GMT 21:21 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 15:15 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 21:40 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
كيفية اعداد نودلز باللحم والخضار طبق لذيذ وشهىGMT 20:20 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفرومGMT 21:24 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو
طريقة تحضير ستيك اللحم بصوص العسل والورشسترالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 17:51 2019 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
تنتظرك أحداث مهمة وسعيدة
GMT 21:39 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان
يعِد هذا اليوم بمصالحة وبعودة الأمور إلى نصابها
GMT 11:05 2019 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو
وفاة والد لاعب الكرة المصري أكرم توفيق
GMT 07:20 2017 الثلاثاء ,29 آب / أغسطس
انطلاق رحلة "Stars on Board" من برشلونة برفقة نجوم الوطن العربي
GMT 09:34 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير
سيق إطلالة عصرية بنقشة النمر من وحي مايا دياب
GMT 15:47 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر
اطلالات رأس السنة بوحي من فساتين هدى القطّان
GMT 10:25 2019 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
الدراج الألماني توني مارتين يرفض المشاركة في سباق خلال أولمبياد طوكيو
GMT 14:47 2019 السبت ,10 آب / أغسطس
تعيش أجواء متوترة وصاخبة في حياتك العاطفية
GMT 08:55 2019 الأحد ,19 أيار / مايو
عامل ينجب من ابنته سفاحًا ويلقي بجثة رضيعهما في الشارع
GMT 09:17 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير
أسود تقتحم شارعًا مكتظًا بالسيارات في جنوب أفريقيا
GMT 08:39 2018 الجمعة ,06 تموز / يوليو
"فيندي" يتحول من تصميم الفراء الراقي إلى بدائل مثيرة
GMT 08:12 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير
بيت الياسمين للنشر والتوزيع تصدر"الكتاب صفر" في معرض القاهرة للكتاب
GMT 06:39 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
أرقى تصاميم المجوهرات من وحي ثلوج الشتاء في 2018
GMT 07:21 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
مطعم "الغردقة الطائر" تجربة طريفة في الجونة
GMT 06:42 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
سينما "جومانجي" للنجم روبين ويليامز تعود من جديد
GMT 20:49 2017 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر
أبو ريدة يؤكد أنه لم يفقد الثقة في المنتخب المصري
GMT 07:38 2017 الجمعة ,02 حزيران / يونيو
لا تنجح مؤامرة متآمر إلا بتقصير مقصر
GMT 04:13 2017 الثلاثاء ,24 كانون الثاني / يناير
حساء "البيصارة" المغذي بالطريقة المغربية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك