لازانيا بالباذنجان
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

لازانيا بالباذنجان

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - لازانيا بالباذنجان

القاهره ـ وكالات
  المقادير: قطع لازانيا. باذنجانة صغيرة الحجم (مقطعة إلى شرائح ). بصلة صغيرة مقطعة 3 ثمار من الطماطم (مقطعة ومفرّغة من البذور). 5 أوراق من الريحان. جبن موتزاريلا مبشور. زبدة. زيت زيتون. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. مسحوق جوزة الطيب دقيق متعدد الاستعمالات. حليب. الطريقة: 1- تشوّح الخضروات المقطعة وتتبّل بالملح والفلفل، ثم توضع جانباً. 2- توضع كمية وافرة من الزبدة في مقلاة وتترك لتذوب، ثمّ يضاف الدقيق والملح والفلفل ومسحوق جوزة الطيب والحليب مع التقليب حتى الوصول إلى درجة التماسك المرغوبة لصوص البشاميل، ثم يوضع جانباً. 3- يدهن طبق خبز بزيت الزيتون وتوضع فيه قطع اللازانيا والباذنجان المشوّح والطماطم المقطعة وصوص البشاميل مع رشة من جبن الموتزاريلا المبشور. 4- تكرّر الخطوات حتى الحصول على 3 طبقات، ثم يضاف البشاميل وجبن الموتزاريلا. 5- تخبز على نار متوسطة في الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة.
arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لازانيا بالباذنجان لازانيا بالباذنجان



أبرز إطلالات شتوية رائعة من وحي هايلي بيبر

واشنطن - العراق اليوم

GMT 22:21 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:47 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير

طقوس غريبة للزواج بقبائل "وادي أومو" في إثيوبيا

GMT 07:34 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر

حلقات مفقودة في خطاب حسن نصرالله

GMT 08:12 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

كيكي سيتين مدرب برشلونة الجديد يتحدث عن "فلسفته" التدريبية

GMT 11:02 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس

«لوريس البطيء» حيوان نادر يجد المأوى في دبي

GMT 18:12 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير

سامي الجابر يُعلّق على هاشتاج “محيط الرعب”

GMT 23:03 2018 الإثنين ,27 آب / أغسطس

تعرف على تفاصيل 168 ساعة بحث عن طالب الرحاب

GMT 17:51 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

ترميم البلاط الأثري لمقام "الخضر – مارجرجس" في حلب

GMT 14:11 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر

وزير الخارجية الأميركي يُعيد "أزمة قطر" للحضن الخليجي
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon
iraq, iraq, iraq