أبوالفتوح تكشف فوائد تناول الردة خلال الوجبات
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

أكدّت أنها تُشكّل حلقة أساسية في عملية الهضم

أبوالفتوح تكشف فوائد تناول الردة خلال الوجبات

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - أبوالفتوح تكشف فوائد تناول الردة خلال الوجبات

الدكتورة شريفة أبو الفتوح
القاهرة - شيماء مكاوي

كشفت استشاري التغذية الدكتورة شريفة أبو الفتوح أهمية تناول الردة خلال الوجبات نظرًا لإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية.

وقالت أبو الفتوح لـ"مصر اليوم" لقد تعددت الأقاويل بشأن الخبز السن و علاقته بهشاشة العظام ولكن هناك بعض الأشخاص الذين يقومون بإضافة الردة النيئة على طعامهم اليومي وهذا من شأنه أن يعوق إمتصاص الكالسيوم و المعادن الموجودة في هذا الطعام و ذلك لاحتوائها على الألياف و على مادة أو حامض معين يعوق هذا الامتصاص و لكن الإنزيمات الموجودة في الخميرة بيرة تقوم بالقضاء على هذا الحامض خلال عملية الخبز كما إن الحرارة تقوم بتدمير الحامض فبالتالي فإن هذه الأطعمة تكون أكثر أماناً من الردة النيئة الموجودة في المخابز و لابد من الإشارة أن تناول كميات كبيرة من الردة النيئة قد تسبب الانتفاخ و تجمع الغازات .

وكشفت الطريقة الصحيحة لتناول الردة فهي تؤخذ الردة أو الألياف من مصادر معتدلة و مفيدة فهي لا تحتوى على سعرات حرارية و موجودة في الغذاء و تشكل حلقة أساسية في عملية الهضم

و أوضحت أنه من الممكن تناول الردة أو الألياف بين الوجبات و بعيدًا عن المكملات الغذائية.

وأشارت إلى الأهمية الكبيرة للردة حيث أنها تساعد الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن في الإحساس بالشبع مما يؤدي إلى تقليل كمية الطعام التي يتناولونها .

وأوضحت أنها تقضي على الإمساك و تفيد في حالات كثيرة من حالات سرطان القولون.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أبوالفتوح تكشف فوائد تناول الردة خلال الوجبات أبوالفتوح تكشف فوائد تناول الردة خلال الوجبات



أبرز إطلالات شتوية رائعة من وحي هايلي بيبر

واشنطن - العراق اليوم

GMT 16:09 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 05:42 2018 الأحد ,18 شباط / فبراير

وفاة نجل الملكة ناريمان عن عمر يناهز 57 عامًا

GMT 00:16 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

افتتاح معرض "عطر الصخور" للفنان التشكيلي عبد المجيد حلاوة

GMT 06:33 2020 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير

مي سليم تستعرض أنوثتها بفستان جلد أسود عبر "إنستغرام

GMT 16:15 2016 الثلاثاء ,22 آذار/ مارس

عودة شخصية القرموطي الكوميدية بفيلم عن "داعش"

GMT 07:02 2021 الأربعاء ,13 كانون الثاني / يناير

نقابة "الإعلاميين" المصريين تنعى المذيعة ماجدة أبو هيف

GMT 09:55 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس

عطري GENTLE FLUIDITY تجربة مثيرة للخروج عن المألوف

GMT 03:46 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

اليابان تطلق قمرًا اصطناعيً لمحاكاة ظاهرة "دش النيازك"

GMT 14:13 2018 الثلاثاء ,27 شباط / فبراير

أمطار على مركز حالة عمار بمنطقة تبوك
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon
iraq, iraq, iraq