الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 10:54 2018 الخميس ,01 شباط / فبراير
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحمGMT 10:15 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
حساء الدجاج بالشوفان والخضرواتGMT 11:27 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
سلطة الدجاج بالعنب والكرفسGMT 11:25 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
تعرف على طريقة تحضير سريعة لخبز متومGMT 10:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأومليت الكريمي بالفلفل الملونالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 18:37 2018 الإثنين ,02 تموز / يوليو
النيابة تستمع لأقوال زوج إحدى ضحايا "سفاح النساء" في روض الفرج
GMT 13:09 2017 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
جيجي حديد تفقد توازنها على المنصة وتتدارك الأمر
GMT 02:23 2017 السبت ,12 آب / أغسطس
دراسة حديثة تحّذر من مخاطر العمل في وظيفة مرهقة
GMT 00:56 2016 الأحد ,18 أيلول / سبتمبر
النجمة منى زكي توضح سرّ صورها مع ياسمين عبد العزيز
GMT 10:54 2014 الأربعاء ,20 آب / أغسطس
"إنتر كونتيننتال فيستيفال سيتي" يقدم عروضه ضمن فعاليات "صيف دبي"
GMT 18:49 2015 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير
عصائر الفاكهة الطبيعية تقلل من العصبية
GMT 04:31 2017 الإثنين ,15 أيار / مايو
"كيا سورينتو" تكشف عن السيارة الجديدة لعام 2017
GMT 14:42 2014 الثلاثاء ,05 آب / أغسطس
أعمال الروائي البرازيلي جورج أمادو تبقيه حيًا بعد 13 عامًا من رحيله
GMT 10:47 2016 السبت ,27 شباط / فبراير
"غوغل" تسعى إلى بناء فريق عمل مثالي قادر على المنافسة عبر مبادرة "أرسطو"
GMT 01:15 2016 الأربعاء ,21 كانون الأول / ديسمبر
هيفاء الحسيني تؤكد دعمها لأهالي العراق ومحاربة التطرف
GMT 10:03 2015 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
"جيريمي بويندا " يضرب مجدداً و يفوز ببطولة " أولومبيا فيزيك للرجال 2015"
GMT 05:56 2016 الجمعة ,19 آب / أغسطس
سيدة حامل تكشف أنها تمارس الرياضة واللياقة البدنية 6 مرات أسبوعيا
GMT 21:13 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
مدربة روسيا تقود منتخب مصر للجمباز الإيقاعي
GMT 19:50 2019 الإثنين ,25 شباط / فبراير
تعرف على مواصفات بيجو 508 الجديدة كليًا
GMT 23:57 2019 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير
ما هي اهم الأسباب التي تجعل الطفل بطيء الاستيعاب ؟
GMT 16:09 2019 الأربعاء ,09 كانون الثاني / يناير
تأهل 3 لاعبين لخوض منافسات بطولة أبوظبي للغولف الأربعاء
GMT 02:55 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير
فساتين سهرة فاخرة للنجمات ليلة رأس السنة
GMT 14:46 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
الأهلي يؤهل المهاجم دجانيني تافاريس داخليًا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك