الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
طريقة إعداد وتحضير الأرز بلحم الغنم
الأرز بلحم الغنم لعزومة مثالية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- السمن الحيواني : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 2 حبة (مفروم)
- الماء : 2 ليتر
- لحم غنم : نصف كيلو (بالعظم)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- أرز بسمتي : كوبان ونصف (منقوع)
- صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة
- لوز : ربع كوب (مقشر ومحمص)
- زبيب : ربع كوب (مقلب بالزيت)
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة للزينة)
طريقة التحضير
1. سخني السمنة في قدر عميق على النار ثم أضيفي قطع لحم الغنم وقلبيها لتصبح ذهبية.
2. أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يصبح البصل طريا ويتحمر.
3. أضيفي الماء ومكعب المرق والفلفل الأسود والكمون والهيل المطحون والملح وصلصة الطماطم واتركي المزيج على النار لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم مع مراعاة زيادة كمية الماء عند الحاجة.
4. صفي الأرز وأضيفيه للقدر مع اللحم (مع مراعاة زيادة كمية الماء عند الحاجة لطهي الأرز).
5. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
6. اسكبي الأرز واللحم معاً في طبق التقديم وزيني الوجه باللوز والزبيب والكزبرة المفرومة وقدميه ساخناً.
قد يهمك أيضًا:
GMT 13:05 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيويةGMT 13:02 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووقGMT 12:48 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد فطائر اللبنة والحبش المدخنGMT 12:44 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طاجن الدجاج على الطريقة الإسبانية لإسعاد أسرتكGMT 22:13 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
الدجاج المدخن على الطريقة المكسيكيةالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 00:18 2018 الإثنين ,06 آب / أغسطس
توقيع اتفاق حول تقاسم السلطة في جنوب السودان
GMT 21:43 2018 الخميس ,17 أيار / مايو
"غابة بافاريا" منطقة سياحية قديمة لعشاق ركوب الدراجات الجبلية
GMT 15:42 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
تعرف على مواصفات هيونداي Nexo FCV
GMT 03:17 2015 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
أسد يفترس سائحة أميركية في جنوب إفريقيا
GMT 03:54 2017 السبت ,21 كانون الثاني / يناير
الأميرة ديانا تؤكد أنها كانت "معزولة للغاية"
GMT 18:58 2017 السبت ,26 آب / أغسطس
"نايكي" تمنح العارضة حليمة عدن إطلالة رياضية محتشمة
GMT 08:49 2018 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
اختاري تصاميم الأساور المطعمة بالأحجار الكريمة لمناسباتك الخاصة
GMT 23:28 2018 الخميس ,20 أيلول / سبتمبر
ارتفاع نفط عمان 57 سنتاً ليبلغ 16ر78 دولاراً
GMT 04:20 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس
نصائح لتحقيق ديكور داخلي في غرفة النوم يساعد على الاسترخاء
GMT 22:36 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
عمر عبد الرحمن يوقّع عقد انتقاله إلى الهلال السعودي لمدة موسم واحد
GMT 05:59 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
"أودي" تطلق أفخم سياراتها الكروس أوفر
GMT 23:01 2018 الخميس ,26 تموز / يوليو
التونسي فرجاني ساسي بقميص الزمالك مع امير مرتضى منصور
GMT 18:51 2018 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو
تعديلات جديدة تطرأ على سيارة بنتلي Bentayga
GMT 16:19 2018 الأحد ,10 حزيران / يونيو
البنك المركزي المصري يعلن الأحد والإثنين إجازة البنوك بمناسبة عيد الفطر
GMT 23:30 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو
منهج لمادة الرياضيات بنظام الكود الأمريكي للمكفوفين
GMT 10:09 2018 السبت ,05 أيار / مايو
أحلى الفساتين الحديثة التي تسيطر على موضة ربيع 2018
GMT 21:38 2018 الأربعاء ,11 إبريل / نيسان
"ديكورات" انجليزية في منزل جون ترافولتا بـ"بروكلين"
GMT 19:19 2018 السبت ,31 آذار/ مارس
"سيتي سنتر عجمان" يفتتح عددا من المطاعم الجديدة
GMT 13:05 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر
تنزانيا أجمل المناظر الطبيعية والوجهات السياحية في قارة أفريقيا
GMT 02:11 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
مسحوق "الواي بروتين" يتسبب في ظهور حبّ الشباب
GMT 00:24 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
كريم فهمي يستقرّ على مسلسل "لآخر نفس" رمضان 2018
GMT 05:25 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر
عشبة "الكزبرة" تكنس السموم خارج جسم الانسان وتقيه من الأمراض
GMT 06:39 2017 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
الفستان المطبوع بالأزهار نجم الموضة خلال فصل الشتاء
GMT 15:53 2015 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
"نسما شاهين" للتجارة المتخصصة تطرح شماغ جفنشي في رمضان
GMT 14:52 2015 الخميس ,14 أيار / مايو
وزارة الثقافة الأردنية تقيم احتفالية كرنفال الابداع الطفولي
GMT 00:13 2017 الإثنين ,05 حزيران / يونيو
محمد رمضان بزي الصاعقة في حفل افطار القوات الخاصة
GMT 14:50 2017 الجمعة ,14 تموز / يوليو
"القسوة" و"التساهل" في نظام المدارس الخاصة
GMT 14:41 2016 السبت ,07 أيار / مايو
تعيين الأمير فيصل بن خالد بن سلطان بن عبد العزيز ال سعود مستشارا في الديوان الملكي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك