طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم

طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

الدجاج : 1000 gr 
- البصل : 1 pcs (متوسطة الحجم) 
سماق : 200 gr 
- زيت الزيتون : 200 gr 
- ملح : رشّة (حسب الرغبة) 
- سكر : رشّة 
- طحين : 500 gr 
- الماء : 2000 ml 
- حليب بودرة : 50 gr 
- حليب : 1000 ml 
- خميرة : ملعقة صغيرة (فورية) 
- الزبدة : 50 gr 
- الزيت النباتي : 50 gr 
- السمسم : رشّة (للتزيين)

طريقة التحضير
1. نضع الزيت في قدر على النار ونضع عليه شرائح البصل ويقلى حتى يصبح لونه بنياً، ثم نضع الدجاج المقطع ويقلب مع رشة من الملح والسماق حتى ينضج ونرفعه من على النار ونضعه جانباً.

2. يحضر الطحين ونضع عليه الماء ورشة من الملح والزيت والزبد والحليب والخميرة ويعجن إلى أن تصبح العجينة متماسكة، تفرد العجينة على شكل مربع وتوضع في طرفها كمية الدجاج المتبل وتلف جيداً، ثم تدهن بالزيت وتزين بالسمسم ونضعها في الفرن حتى تنضج ونقدمها ساخنة. 

قد يهمك أيضًا:

طريقة إعداد سلطة معكرونة بالدجاج لرجيم مثالي

تحضير ستيك الدجاج سريع وسهل للرجيم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم



أبرز إطلالات شتوية رائعة من وحي هايلي بيبر

واشنطن - العراق اليوم

GMT 18:23 2020 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر

تعديل مواعيد عرض "دفعة بيروت" يغضب الجمهور

GMT 15:05 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو

أسعار الذهب عند أعلى مستوى في 3 أسابيع

GMT 10:37 2018 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر

الرجل الذي كان ينحني ولا ينكسر

GMT 10:08 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر

العبادي يكشف أنّ 7 مصارف تستعد إلى نقل مقراتها إلى عدن

GMT 21:36 2021 الخميس ,18 شباط / فبراير

القبض على 3 من ممولي داعش في نينوى بالعراق

GMT 23:02 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر

مجلة "فوربس" الأميركية تصنف جيف بيزوس كأغنى رجل في العالم

GMT 22:58 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد

GMT 13:56 2018 الخميس ,25 تشرين الأول / أكتوبر

تحديث "Google Drive" يدعم ملفات أوفيس المشفرة

GMT 10:14 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة اعداد لحم ريش مع الفاصولياء
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon
iraq, iraq, iraq