الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
طريقة تحضير محشي كوسة باللبن
محشي كوسة باللبن
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كيلو كوسة حبات صغيرة
1/4كيلو لحمة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة
كوب طحينة
كوب لبن
عصير 2 ليمونة
ملح
بهارات
2 كوب أرز يفلفل بالطريقه العادية أو مع شعيرية (للتقديم)
الطريقة:
-يزال اللب من الكوسة مع مراعاة إبقاء القليل منه للمحافظة على سمكها، تحضّر الحشوة بتقليب البصل واللحمة ووضع الملح والبهار وتترك لتبرد، يتم حشو حبات الكوسة بها الكوسا من ثمّ تُقلى وتوضع على ورق نشاف.
نغلي 3 أكواب ماء مملح في وعاء ونضع فيه حبات الكوسا، ونتركها حتّى تغلي لمدّة عشر دقائق، يضاف إليها صوص الطحينة مع الليمون واللبن مخفوقين جيدًا، يحرّك الجميع ليندمجوا مع بعضهم البعض ويتركوا على النار مدّة ربع ساعة أخرى، حتّى تصبح جاهزة، ويقدم بجانبها الرز الأبيض المفلفل.
GMT 04:44 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 10:43 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازيةGMT 20:22 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد سمك بوري محشو طماطم وزيتونGMT 08:11 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزلGMT 21:01 2019 الأربعاء ,19 حزيران / يونيو
طريقة تحضير دجاج بصوص الترياكي والأفوكادوالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 07:16 2017 السبت ,24 حزيران / يونيو
نصيحة لنجاح العلاقات الشخصية
GMT 14:12 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
أفكار لهدايا كتب الكتاب للعروس
GMT 02:00 2017 الأربعاء ,12 تموز / يوليو
الشقق الطينية والطيور المهاجرة على بحر دادن في الدنمارك
GMT 04:09 2015 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
علماء يعثرون على مخلوقات غريبة في جبال الهيمالايا
GMT 21:55 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس
كورت زوما يُعلن نجاح عملية الرباط الصليبي
GMT 04:26 2019 الخميس ,25 تموز / يوليو
مجلس الوزراء العراقي يُصادق على تصديق شهادة المنشأ من الملحقيات التجارية
GMT 13:19 2019 الإثنين ,10 حزيران / يونيو
الملك عبد الله الثاني يهنئ شعبه بذكرى الثورة العربية الكبرى
GMT 04:00 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر
الجهاديون العائدون إلى أستراليا قد يصبحون معلمين للأطفال
GMT 01:54 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
مصطفى سلامة يؤكّد أنه شخصيته في "كأنة إمبارح" جديدة
GMT 16:05 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير
مسرح بيرم التونسي يستضيف أخر ليلة لمسرحية"شيكو وأمير الغابة"الجمعة المقبل
GMT 14:55 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
دانييل ميدفيديف يصعد إلى نهائي بطولة سيدني للتنس
GMT 01:47 2016 الأحد ,10 تموز / يوليو
جزيرة كريت تمنحك مياهها الصافية وشواطئها الطبيعية الساحرة
GMT 03:42 2016 الثلاثاء ,12 تموز / يوليو
يورغن كلوب بضم الحارس أليكس مانينغر الى ليفربول
GMT 20:10 2017 الإثنين ,06 آذار/ مارس
مذيعة لبنانية في حالة نفسية يُرثى لها بعد طلاقها من زوجها
GMT 06:29 2017 الأربعاء ,07 حزيران / يونيو
الممثلة نور تظهر بعد طول غياب عن الأضواء في مناسبة خاصة
GMT 22:23 2016 السبت ,16 تموز / يوليو
زلزال رحيل رياض محرز يضرب ليستر سيتي رفض رفع راتبه
GMT 02:39 2017 الإثنين ,17 إبريل / نيسان
كيم جونغ أون يحاول ترهيب أميركا بأسلحة "وهمية" خلال العرض العسكري
GMT 08:42 2014 الخميس ,07 آب / أغسطس
حرس حدود منطقة نجران يقبض على 26891متسللاً
GMT 21:35 2017 الأحد ,10 أيلول / سبتمبر
"paintball" تطلق مهرجان صيف الشرقية في منتزه الملك عبدالله
GMT 01:14 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو
عبير صبري تعود إلى استكمال مشاهدها في مسلسل "الطوفان"
GMT 09:09 2014 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
"خوف بلا أسنان" رواية جديدة للسوري حليم يوسف
GMT 05:02 2016 السبت ,27 آب / أغسطس
متجر الأثاث "سوهو هاوس" مصدر إلهام العاملين في الديكور والأفلام والأزياء
GMT 10:03 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو
أفضل 10 شواطئ سرية في إيبيزا في البحر المتوسط
GMT 04:49 2017 الأحد ,06 آب / أغسطس
علماء يطورون نظارات شمسية ملونة ذات شفافية منخفضة
GMT 03:42 2016 السبت ,16 تموز / يوليو
الفنانة اللبنانية داليدا خليل تعترف بحبها لزياد برجي
GMT 21:52 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
الفنانة شيماء سيف تسخر من صورتها مع النجم الكوميدي "شيكو"
GMT 08:20 2016 الأربعاء ,30 آذار/ مارس
الدكتور علي فريد يفوز بأفضل بحث عن "البالونة الذكية للرحم"
GMT 22:36 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو
الشركات الإيرانية تعليق الرحلات الجوية إلى مطار النجف العراقي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك