الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
طريقة تحضير محشي كوسة باللبن
محشي كوسة باللبن
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كيلو كوسة حبات صغيرة
1/4كيلو لحمة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة
كوب طحينة
كوب لبن
عصير 2 ليمونة
ملح
بهارات
2 كوب أرز يفلفل بالطريقه العادية أو مع شعيرية (للتقديم)
الطريقة:
-يزال اللب من الكوسة مع مراعاة إبقاء القليل منه للمحافظة على سمكها، تحضّر الحشوة بتقليب البصل واللحمة ووضع الملح والبهار وتترك لتبرد، يتم حشو حبات الكوسة بها الكوسا من ثمّ تُقلى وتوضع على ورق نشاف.
نغلي 3 أكواب ماء مملح في وعاء ونضع فيه حبات الكوسا، ونتركها حتّى تغلي لمدّة عشر دقائق، يضاف إليها صوص الطحينة مع الليمون واللبن مخفوقين جيدًا، يحرّك الجميع ليندمجوا مع بعضهم البعض ويتركوا على النار مدّة ربع ساعة أخرى، حتّى تصبح جاهزة، ويقدم بجانبها الرز الأبيض المفلفل.
GMT 04:44 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 10:43 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازيةGMT 20:22 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد سمك بوري محشو طماطم وزيتونGMT 08:11 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزلGMT 21:01 2019 الأربعاء ,19 حزيران / يونيو
طريقة تحضير دجاج بصوص الترياكي والأفوكادوالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 21:16 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 17:26 2020 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
بداية جديدة في حياتك المهنية
GMT 22:02 2021 الثلاثاء ,05 كانون الثاني / يناير
تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت
GMT 10:15 2021 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
أبرز إطلالات ميغان ماركل بعد خبر حملها الثاني
GMT 09:30 2017 السبت ,07 تشرين الأول / أكتوبر
الروس يقضون ليلة ممتعة مع ثلاثة أفلام سعودية
GMT 08:22 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس
ملابس وأكسسوارات من إصدارات ربيع وصيف 2019
GMT 12:40 2018 الثلاثاء ,17 إبريل / نيسان
رد بول يجدد رغبته في تمديد عقد ريتشياردو بعد فوزه بـ"جائزة الصين"
GMT 11:27 2018 الخميس ,15 آذار/ مارس
شيماء جمال تؤكد أن منظمة "البيسمنت" تدعم المرأة للإبداع
GMT 02:58 2018 الجمعة ,23 شباط / فبراير
هيونداي أبرز العلامات المشاركة في "جنيف 2018"
GMT 22:42 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير
أسطورة ليفربول يان مولبي يبدي إعجابه الشديد باللاعب محمد صلاح
GMT 02:43 2017 السبت ,07 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة الفنانة نورلين على إثر إصابتها في حادث داليا التوني
GMT 23:21 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
جيرارد يشيد بمحمد صلاح بعد مباراة ليستر في البريميرليغ
GMT 01:33 2014 السبت ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
الدكتور سمير عبدالغفار يكشف وسائل علاج دوالي الحوض
GMT 04:05 2017 الإثنين ,11 أيلول / سبتمبر
لماذا اصطف «إخوان» السعودية ضدها؟!
GMT 05:37 2015 الأربعاء ,19 آب / أغسطس
الحكومة الفرنسية تعتزم إنشاء فندق في قصر فرساي التاريخي
GMT 01:36 2016 السبت ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
الإعلامية داما الكردي تبيّن أن مواقع التواصل أفسدت المشاهدة
GMT 05:52 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر
نقل مباراة "الكلاسيكو" بتقنية ال 4K أي بجودة صورة 4 امثال جودة الاتش دي للمرة الأولى في إسبانيا
GMT 03:36 2017 الثلاثاء ,18 إبريل / نيسان
10 طرق طبيعية ومميّزة لإزالة بقع الحبر من الملابس
GMT 09:57 2019 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
"تحالف البناء" يُقرِّر ترشيح أسعد العيداني لرئاسة الحكومة
GMT 12:08 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
انخفاض مبيعات البنك المركزي لتصل إلى 120 مليون دولار
GMT 21:53 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
رئيس جوجل يعتذر للمثليين ويبرر موقف يوتيوب بعد الأزمة الأخيرة
GMT 12:09 2019 الأحد ,03 شباط / فبراير
صحيفة إسبانية تضع محمد صلاح ضمن أفضل 11 لاعبًا عربيًا هذا الموسم
GMT 01:50 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
مدرسة الإطارات في خان الأحمر تُواصل تعليم الأطفال رغم اقتراب الهدم
GMT 23:02 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
اختتام بطولة دمشق للفروسية بمشاركات دولية
GMT 04:34 2018 السبت ,25 آب / أغسطس
خليفة و بن راشد و بن زايد يهنئون رئيس أوكرانيا باستقلال بلاده
GMT 10:46 2018 الخميس ,19 تموز / يوليو
كوريا الجنوبية تعلن أن الساعة الذكية المقبلة لشركة سامسونج لن تحمل "Gear"
GMT 19:18 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
المغربي نور الدين أمرابط يؤكد النصر "أياكس" الكرة السعودية
GMT 06:20 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
أفكار لتصميم منزلك الصغير على الطريقة المعاصرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك